Dopo le festività, spesso ci ritroviamo con abbondanza di avanzi. Niente panico! Per questo ho pensato di scrivere e condividere con voi diverse idee creative su come gestire gli avanzi delle feste in modo salutare, trasformando quei deliziosi surplus in preparazioni nutrienti e bilanciate ed evitando lo spreco alimentare che caratterizza questo periodo dell’anno. 1. …
Come scegliere e riconoscere cibi freschi e nutrienti
Portare sulla nostra tavola e nutrire il nostro corpo con cibi freschi e nutrienti è una fase importante del prenderci cura di noi stessi e della nostra alimentazione perché ci garantisce la disponibilità di cibi freschi e di qualità per trasformarli in pasti nutrienti e saporiti. Come biologa nutrizionista, sono entusiasta di condividere con voi …
Miele: consigli per riconoscere un prodotto di alta qualità
“Esplora le deliziose proprietà del miele di alta qualità con la biologa nutrizionista. Scopri come selezionare il miglior miele per il tuo benessere e delizia il tuo palato con un tocco di dolcezza salutare.”
Kefir, Yogurt e Skyr: latticini a confronto
Differenza tra kefir, yogurt e skyr
Halloween Come preparare una ricetta da paura
Zucche di peperoni gialli con ripieno di carne accompagnati da riso basmati e piselli Per Halloween non esistono solo ricette dolci, ma possiamo sperimentare delle nuove ricette che per quanto possono essere buone saranno spaventosamente salutari. Personalmente e prendendo spunto qua e là ho messo appunto una ricetta che fa bene alla salute del nostro …
Dieta vegetariana equilibrata per una salute ottimale
La dieta vegetariana è una scelta alimentare sempre più popolare, sia per ragioni etiche che per i numerosi vantaggi che offre alla salute. In questo articolo, esploreremo cos’è esattamente, i suoi benefici e come mantenere un’ottima salute seguendo questo stile di vita. Cos’è una Dieta Vegetariana? Una dieta vegetariana è un regime alimentare che esclude …
5 alimenti per prevenire l’osteoporosi e rafforzare le ossa
Ogni anno, il 20 ottobre si celebra la Giornata Mondiale contro l’Osteoporosi, un’occasione importante per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di mantenere ossa forti e sane. L’osteoporosi è una condizione che indebolisce le ossa, rendendole fragili e suscettibili a fratture. La buona notizia è che possiamo contribuire a prevenirla o rallentarne lo sviluppo attraverso una dieta …
4 dritte verdi per il tuo intestino
Il nostro intestino è un organo delicato, risente di ogni cambiamento che introduciamo nella nostra routine alimentare ma non solo. L’intestino accusa anche ogni sensazione che sia piacevole o meno ed è in grado di somatizzarla in dolore o altro. Per questo motivo, bisogna fare in modo di trattarlo al meglio assicurandoci di introdurre dei …
Il Fico: un tesoro nutrizionale da scoprire
La natura ci offre una vasta gamma di frutti deliziosi e nutrienti da includere nella nostra dieta e uno di questi tesori spesso trascurati è il fico. I fichi non solo soddisfano il nostro palato con il loro sapore dolce e succoso, ma sono anche ricchi di nutrienti essenziali che possono contribuire in modo significativo …
Settembre il mese dei buoni propositi
Se anche voi sentite che l’inizio dell’anno non coincida con gennaio del nuovo anno ma con questo mese in corso, settembre potrebbe essere il mese dei buoni propositi. Per alcuni settembre coincide con la fine delle vacanze, per altri l’inizio delle meritate ferie estive, per altri un mese tale ed uguale ad altri. Ciò nonostante, …